Om Hideo Ikeda:
En innfødt fra Fukuoka Prefecture, Japan, ble født i 1935. Han kom til Kina i 1997 og studerte kinesisk og landbrukskunnskap ved Shandong University.Siden 2002 har han jobbet med School of Horticulture, Shandong Agricultural University, Shandong Academy of Agricultural Sciences og noen andre steder i Shouguang og Feicheng.Bedriftsenheter og relevante lokale myndighetsavdelinger studerer i fellesskap problemene i landbruksproduksjonen i Shandong og er engasjert i forebygging og kontroll av jordbårne sykdommer og jordforbedring, samt relatert forskning på jordbærdyrking.I Shouguang City, Jinan City, Tai'an City, Feicheng City, Qufu City og andre steder for å lede produksjonen av organisk kompost, jordforbedring, jordbåren sykdomsbekjempelse og jordbærdyrking.I februar 2010 oppnådde han det utenlandske ekspertsertifikatet (type: økonomisk og teknisk) tildelt av State Administration of Foreign Experts Affairs i Folkerepublikken Kina.
1. Introduksjon
De siste årene har ordet "grønn mat" blitt populært raskt, og forbrukernes ønske om å spise "sikker mat som kan spises med selvtillit" blir høyere og høyere.
Grunnen til at økologisk landbruk, som produserer grønn mat, har vakt så mye oppmerksomhet, er bakgrunnen for jordbruksmetoden som utgjør hovedstrømmen i moderne landbruk, som startet i andre halvdel av 1900-tallet med utstrakt bruk av kunstgjødsel og plantevernmidler.
Populariseringen av kjemisk gjødsel har forårsaket en stor tilbakegang av organisk gjødsel, etterfulgt av en nedgang i dyrkbar jordproduktivitet.Dette påvirker i stor grad kvaliteten og utbyttet av landbruksprodukter.Landbruksprodukter produsert på land uten jordfruktbarhet er usunne, utsatt for problemer som plantevernmiddelrester, og mister den opprinnelige smaken av avlinger.Med forbedringen av folks levestandard utgjør disse viktige grunner til at forbrukere trenger «sikker og deilig mat».
Økologisk landbruk er ikke en ny næring.Fram til introduksjonen av kunstgjødsel i andre halvdel av forrige århundre var det en vanlig jordbruksproduksjonsmetode overalt.Spesielt kinesisk kompost har en historie på 4000 år.I denne perioden tillot økologisk landbruk, basert på påføring av kompost, å opprettholde sunn og produktiv jord.Men det har blitt ødelagt av mindre enn 50 år med moderne landbruk dominert av kunstgjødsel.Dette har ført til dagens alvorlige situasjon.
For å overvinne denne alvorlige situasjonen må vi lære av historien og kombinere moderne teknologi for å konstruere en ny type økologisk landbruk, og dermed åpne for en bærekraftig og stabil landbruksvei.
2. Gjødsel og kompostering
Kjemisk gjødsel har egenskapene til mange gjødselkomponenter, høy gjødseleffektivitet og rask effekt.I tillegg er de bearbeidede produktene enkle å bruke, og bare en liten mengde kreves, og arbeidsbyrden er også liten, så det er mange fordeler.Ulempen med denne gjødselen er at den ikke inneholder humus av organisk materiale.
Selv om kompost generelt har få gjødselkomponenter og en sen gjødseleffekt, er fordelen at den inneholder ulike stoffer som fremmer biologisk utvikling, som hummus, aminosyrer, vitaminer og sporstoffer.Dette er elementene som kjennetegner økologisk landbruk.
De aktive ingrediensene i kompost er ting som produseres ved nedbrytning av organisk materiale av mikroorganismer, som ikke finnes i uorganisk gjødsel.
3. Fordelene med kompostering
For tiden er det en enorm mengde "organisk avfall" fra det menneskelige samfunn, som rester, ekskrementer og husholdningsavfall fra landbruks- og husdyrnæringen.Dette resulterer ikke bare i sløsing med ressurser, men gir også store sosiale problemer.De fleste av dem forbrennes eller graves ned som ubrukelig avfall.Disse tingene som til slutt ble kastet, har blitt viktige årsaker til større luftforurensning, vannforurensning og andre offentlige farer, og har forårsaket umåtelig skade på samfunnet.
Komposteringsbehandlingen av dette organiske avfallet har muligheten til å fundamentalt løse problemene ovenfor.Historien forteller oss at «alt organisk materiale fra jorden vender tilbake til jorden» er den syklustilstanden som er mest i tråd med naturlovene, og den er også gunstig og ufarlig for mennesker.
Bare når "jord, planter, dyr og mennesker" danner en sunn biologisk kjede, kan menneskers helse sikres.Når miljøet og helsen forbedres, vil interessen som mennesker nyter godt av våre fremtidige generasjoner, og velsignelsene er ubegrensede.
4. Rollen og effekten av kompostering
Sunne avlinger vokser i sunne miljøer.Den viktigste av disse er jord.Kompost har en betydelig effekt på å forbedre jorda mens gjødsel ikke gjør det.
Når du forbedrer jord for å skape sunt land, er det mest nødvendig å vurdere de "fysiske", "biologiske" og "kjemiske" disse tre elementene.Elementene er oppsummert som følger:
Fysiske egenskaper: ventilasjon, drenering, vannretensjon, etc.
Biologisk: bryte ned organisk materiale i jorda, generere næringsstoffer, danne aggregater, hemme jordsykdommer og forbedre avlingskvaliteten.
Kjemisk: Kjemiske elementer som jords kjemiske sammensetning (næringsstoffer), pH-verdi (surhet) og CEC (næringsretensjon).
Når man skal forbedre jordsmonn og fremme etableringen av sunne arealer, er det viktig å prioritere de tre over.Spesifikt er den generelle ordren å justere de fysiske egenskapene til jorda først, og deretter vurdere dens biologiske egenskaper og kjemiske egenskaper på dette grunnlaget.
⑴ fysisk forbedring
Humusen som produseres i prosessen med nedbrytning av organisk materiale av mikroorganismer kan fremme dannelsen av jordgranulering, og det er store og små porer i jorda.Det kan ha følgende effekter:
Lufting: gjennom store og små porer tilføres luften som er nødvendig for planterøtter og mikrobiell respirasjon.
Drenering: Vann trenger lett inn i bakken gjennom store porer, og eliminerer skaden av overdreven fuktighet (råtne røtter, mangel på luft).Ved vanning vil ikke overflaten samle vann for å forårsake vannfordampning eller tap, noe som forbedrer vannutnyttelsesgraden.
Vannretensjon: Små porer har en vannretensjonseffekt, som kan tilføre vann til røttene i lang tid, og dermed forbedre jordens tørkemotstand.
(2) Biologisk forbedring
Arten og antallet jordorganismer (mikroorganismer og smådyr osv.) som lever av organisk materiale har økt kraftig, og den biologiske fasen har blitt diversifisert og beriket.Organisk materiale brytes ned til næringsstoffer for avlinger ved påvirkning av disse jordorganismene.I tillegg, under påvirkning av humus produsert i denne prosessen, øker graden av jordagglomerering, og det dannes mange porer i jorda.
Hemming av skadedyr og sykdommer: Etter at den biologiske fasen er diversifisert, kan spredningen av skadelige organismer som sykdomsfremkallende bakterier hemmes gjennom antagonismen mellom organismer.Som et resultat kontrolleres også forekomsten av skadedyr og sykdommer.
Generering av vekstfremmende stoffer: Under påvirkning av mikroorganismer produseres vekstfremmende stoffer som er nyttige for å forbedre avlingskvaliteten, som aminosyrer, vitaminer og enzymer.
Fremme jordagglomerering: De klebrige stoffene, ekskrementer, restene osv. produsert av mikroorganismer blir bindemidler for jordpartikler, noe som fremmer jordagglomerering.
Nedbryting av skadelige stoffer: Mikroorganismer har som funksjon å spalte, rense skadelige stoffer, og hindre vekst av stoffer.
(3) Kjemisk forbedring
Siden leirpartiklene av humus og jord også har CEC (base displacement capacity: nutrient retensjon), kan påføring av kompost forbedre jords fruktbarhetsbevaring og spille en bufferrolle i gjødseleffektiviteten.
Forbedre fruktbarhetsbevaring: Jordens opprinnelige CEC pluss humus CEC er nok til å forbedre retensjonen av gjødselkomponenter.De beholdte gjødselkomponentene kan tilføres sakte i henhold til behovene til avlingen, og øker dermed gjødseleffektiviteten.
Buffereffekt: Selv om gjødselen påføres for mye fordi gjødselkomponentene kan midlertidig lagres, vil ikke avlingene bli skadet av gjødselforbrenninger.
Supplerende sporstoffer: I tillegg til N, P, K, Ca, Mg og andre elementer som er nødvendige for plantevekst, inneholder organisk avfall fra planter osv. også spor og uunnværlig S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo , etc., som ble gjeninnført i jorda ved påføring av kompost.For å forstå viktigheten av dette trenger vi bare å se på følgende fenomen: naturskoger bruker fotosyntetiske karbohydrater og næringsstoffer og vann absorbert av røttene for plantevekst, og akkumuleres også fra falne blader og greiner i jorda.Humusen som dannes på bakken absorberer næringsstoffer for utvidet reproduksjon (vekst).
⑷ Effekten av å supplere utilstrekkelig sollys
Nyere forskningsresultater viser at i tillegg til de ovennevnte forbedringseffektene, har kompost også effekten av å direkte absorbere vannløselige karbohydrater (aminosyrer etc.) fra røttene for å fremme sunn utvikling av avlinger.Det er en konklusjon i den forrige teorien om at plantenes røtter kun kan absorbere uorganiske næringsstoffer som nitrogen og fosforsyre, men ikke kan absorbere organiske karbohydrater.
Som vi alle vet produserer planter karbohydrater gjennom fotosyntese, og genererer dermed kroppsvev og får energien som trengs for vekst.Derfor, med mindre lys, er fotosyntesen sakte og sunn vekst er ikke mulig.Men hvis "karbohydrater kan absorberes fra røttene", kan den lave fotosyntesen forårsaket av utilstrekkelig sollys kompenseres av karbohydratene som absorberes fra røttene.Dette er et velkjent faktum blant noen landbruksarbeidere, det vil si at organisk dyrking ved bruk av kompost påvirkes mindre av mangel på sollys i kjølige somre eller år med naturkatastrofer, og det faktum at kvaliteten og kvantiteten er bedre enn dyrking av kjemisk gjødsel har vært. vitenskapelig bekreftet.argument.
5. Trefasefordeling av jord og røttenes rolle
I prosessen med å forbedre jorda med kompost er et viktig mål "trefasefordelingen av jord", det vil si andelen jordpartikler (fast fase), jordfuktighet (flytende fase) og jordluft (luftfase). ) i jorda.For avlinger og mikroorganismer er egnet trefasefordeling ca. 40 % i fast fase, 30 % i flytende fase og 30 % i luftfase.Både væskefasen og luftfasen representerer innholdet av porer i jorda, væskefasen representerer innholdet av små porer som holder kapillærvann, og luftfasen representerer antall store porer som letter luftsirkulasjon og drenering.
Som vi alle vet, foretrekker de fleste avlingers røtter 30~35% av luftfasehastigheten, noe som er relatert til røttenes rolle.Røttene til avlinger vokser ved å bore store porer, slik at rotsystemet er godt utviklet.For å absorbere oksygen for å møte kraftige vekstaktiviteter, må tilstrekkelig store porer sikres.Der røttene strekker seg, nærmer de seg porer fylt med kapillærvann, hvori vann absorberes av de voksende hårene på forsiden av røttene, rothår kan komme inn i ti prosent eller tre prosent av en millimeter med små porer.
På den annen side lagres gjødsel som tilføres jorda midlertidig i leirpartiklene i jordpartiklene og i jordens humus, og løses deretter gradvis opp i vannet i jordkapillærene, som deretter absorberes av rothårene sammen. med vannet.På dette tidspunktet beveger næringsstoffene seg mot røttene gjennom vannet i kapillæren, som er en flytende fase, og avlingene utvider røttene og nærmer seg stedet der næringsstoffene er tilstede.På denne måten absorberes vann og næringsstoffer jevnt gjennom samspillet mellom velutviklede store porer, små porer og blomstrende røtter og rothår.
I tillegg vil karbohydratene som produseres ved fotosyntese og oksygenet som absorberes av røttene til avlingene produsere rotsyre i røttene til avlingene.Utskillelsen av rotsyre gjør at de uløselige mineralene rundt røttene løses opp og absorberes, og blir de næringsstoffene som trengs for avlingsvekst.
Hvis du har andre spørsmål eller behov, vennligst kontakt oss på følgende måter:
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Innleggstid: 19-apr-2022