Generelt sett,komposteringer delt inn i aerob kompostering og anaerob kompostering.Aerob kompostering refererer til nedbrytningsprosessen av organiske materialer i nærvær av oksygen, og dens metabolitter er hovedsakelig karbondioksid, vann og varme;mens anaerob kompostering refererer til nedbryting av organiske materialer i fravær av oksygen, og de endelige metabolittene ved anaerob nedbrytning er Metan, karbondioksid og mange lavmolekylære mellomprodukter som organiske syrer osv. Tradisjonell kompostering er hovedsakelig basert på anaerob kompostering, mens moderne kompostering stort sett tar i bruk aerob kompostering, fordi aerob kompostering er praktisk for masseproduksjon og har mindre innvirkning på miljøet rundt.
Lufting og oksygentilførsel til råvarestabelen er nøkkelen til suksessen med kompostering.Mengden oksygenbehov i kompost er relatert til innholdet av organisk materiale i komposten.Jo mer organisk materiale, jo større oksygenforbruk.Generelt avhenger oksygenbehovet i komposteringsprosessen av mengden oksidert karbon.
I det tidlige komposteringsstadiet er det i hovedsak nedbrytningsaktiviteten til aerobe mikroorganismer, som krever gode ventilasjonsforhold.Hvis ventilasjonen er dårlig, vil de aerobe mikroorganismene hemmes, og komposten brytes sakte ned;tvert imot, hvis ventilasjonen er for høy, vil ikke bare vannet og næringsstoffene i haugen også gå tapt, men også det organiske materialet brytes kraftig ned, noe som ikke er bra for opphopning av humus.
Derfor, i det tidlige stadiet, bør ikke pelekroppen være for stram, og en dreiemaskin kan brukes til å snu pelekroppen for å øke oksygentilførselen til pelekroppen.Den sene anaerobe fasen bidrar til bevaring av næringsstoffer og reduserer tap av fordampning.Derfor kreves det at komposten er skikkelig komprimert eller slutter å snu.
Det antas generelt at det er mer hensiktsmessig å opprettholde oksygenet i stabelen på 8%-18%.Under 8 % vil føre til anaerob gjæring og produsere en stygg lukt;over 18 %, vil haugen avkjøles, noe som resulterer i overlevelse av et stort antall patogene bakterier.
Antall vendinger avhenger av oksygenforbruket til mikroorganismer i strimmelhaugen, og hyppigheten av kompostvending er betydelig høyere i tidlig komposteringsfase enn i senere komposteringsfase.Generelt bør haugen snus en gang hver tredje dag.Når temperaturen overstiger 50 grader, bør den snus;når temperaturen overstiger 70 grader, bør den slås på en gang hver 2. dag, og når temperaturen overstiger 75 grader, bør den slås på én gang om dagen for rask avkjøling.
Hensikten med å snu komposthaugen er å gjære jevnt, forbedre komposteringsgraden, tilføre oksygen og redusere fuktighet og temperatur, og det anbefales å snu gårdsgjødselkomposten minst 3 ganger.
Innleggstid: 20. juli 2022